1Brokoliyi yıkayıp çiçeklere ayırın.
2 Buharda yumuşayana kadar pişirin.
3 Çatal değince dağılmayacak ama rahat çiğnenecek yumuşaklıkta olmalı.
4 Bir kavanozun içerisine Sakıpağa kaymaksız yoğurt, zeytinyağı, hardal, ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyip kapağını kapayın.
5 Tamamen karışana kadar kavanozu çalkalayın.
6 Sosu brokolinin üzerine dökün ve servis edin.
7 Brokolinin boyutuna göre sosu çoğaltabilirsiniz.
Lezzet Ustası Sakıpağa Hakkında Daha Önce Hiç Duymadığınız Bilgiler