Malzemeler

• 2 Su Bardağı Sakıpağa Süt
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 3 Yemek Kaşığı Bal (isteğe göre arttırılabilir)
• Yarım Su Bardağı Damla Çikolata
• 2 Yemek Kaşığı Karamel Sos

1Bir tencerede Sakıpağa Sütü ve kakaoyu orta ısıtarak karıştırır. Kakao tamamen eriyene kadar çırpıcıyla dağılmaya devam edin.

2 Karışım ısıtıldığında balı ekleyin ve çözünene kadar karıştırın. Karışımı ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelmesini sağlayın. 

3 Soğuyan karışımlı karamel sosu ve damla çikolataları ekleyin, karıştırın. 

4 Karışımı bir kapta dondurucuya alın. Her 30 dakikada bir 3-4 saat boyunca dondurun. Bu, kıvamının daha yumuşak ve kremamsı olmasını sağlar. 

5 Servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin, ardından üzerine damla çikolata dökerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.